Hauswirtschaftsgruppe der Klasse 9dM kocht für ihre Lehrer
Im HSB Unterricht werden nicht nur die Tätigkeit des Kochens gelernt, sondern durch die Einladung an ihre Lehrer und an den Schulleiter Erich Höfling auch Präsentation des Gekochten. Dabei kommt es auf die geschmackliche und optische Darbietung an. Das ansprechende Gestalten einer Tischdekoration und das Erstellen einer Speisekarte werden geübt. Das Anbieten und Auftragen der Speisen ist ungewohnt und wird auf diese Weise trainiert.